Lors d’une randonnée ou d’une sortie bivouac, j’essaye de récolter quelques produits que nous offre la nature, la mûre est une merveille que j’aime ramasser pendant la saison, elle permet aussi bien de préparer des desserts sucrés ou à défaut d’un café, une bonne infusion.

La mûre, un « faux fruit » de la ronce commune qui arrive à maturation lorsqu’elle est d’un noir bleuâtre, en général a la fin de l’été entre août et septembre. On en trouve un peu partout et elles sont souvent visibles en bordure de champs ou de routes.

Comestibles directement sur place, elles offrent un goût sucré, attention cependant à ne pas les ramasser trop proche du sol afin d’éviter les maladies que peuvent transmettre les animaux, veillez à bien choisir vos coins, on évitera la cueillette également proche des grands axes routiers.

La feuille de ronces une fois sèche pourra être utilisée pour la confection de tisane, ses bienfaits n’ont pas été prouvés scientifiquement, mais d’après de nombreuses histoires sur le sujet, elle serait capable de guérir vos maux de gorge et la diarrhée, idéale pour passer un hiver plus doux si vous avez tendance à tomber souvent malade. 

Nous utiliserons ici, que le fruit de la ronce et vous retrouverez un article spécial sur la préparation des feuilles pendant l’hiver.